aşkıma bolero
Bepanthol tarafından Eylül 28, 2009 tarihinde yazılmıştır.
Aşkım diyorum ya hep senin yüzünden kilo alıyorum diye. Evet senin yüzünden. 
Çünkü yemek yapmasını çok seviyorum. Seni de çok seviyorum. Bu kavramlar bir araya gelince o zaman ne oluyor. Aşkıma güzel bir şeyler ortaya çıkarayım diyorum. Hem senle birlikte güzel vakit geçerken hem de değişik birşeyler yemiş oluyoruz. Daha henüz kalktığında birşey yememeni fırsat bilip ben sana süpriz birşeyler yapmaya gelince illa ki farklı birşeyler yiyoruz.
Geçen gün de aslında aynısı oldu. Evdeki malzemelerden ne yapılır ne edilir düşünürken. Aklıma eskiden kırıntıda yediÄŸim bolero geldi. Kırıntıda tek yediÄŸim ÅŸey bu abur cubur fast food türetimi besin. O zamanlar kırıntı daha kendi kendine bir yerdi ilk baÄŸdat caddesinde açıldığında daha sonra ben oradan soÄŸudum. Yine diÄŸer yerleden daha güzel daha bize yakın fakat olmuyor artık. Modadaki kırıntı bunların hala çok dışında her zaman gidilebilecek büfe havasında rahat kasmayan bir mekan. Zaten hayret etmiÅŸtim sen mantar yememene raÄŸmen oradaki mantarlı tavuklu dürümü nasıl yiyebilmiÅŸtin diye. Kırıntı’nın oradaki dürümleri mantarlı kaÅŸarlı etli tavuklu inanılmaz ötesi bir lezzet abidesi. Tek kötü yanı var ki yerken aÄŸzın yanıyor ve altından devamlı sosu akıyor. Bunun nedeni de o inanılmaz lezzete hemen kavuÅŸmak. Neyse aklım bir anda yemeklere gitti. Gözümün önünde kırıntının menüleri akıp geçmeye baÅŸladı ve ben konumu unuttum.
Sana sürpriz olarak yaptığım atıştırmalık veya kahvaltılık yemek bolero’nun farklı bir versiyonu oldu. Sürpriz olduÄŸu için sen bilmedin ve görmedin nasıl yaptığımı. Sadece elimizdeki malzemeler sosis, dilim taze kaÅŸar, tost ekmeÄŸi ve ketçap. Bu malzemeleri görünce zaten sonuçta neler olacağını hemen hayal ettim bile. Sosis’in donmuÅŸ olması beni yıldırmadı. AÅŸkım özellikle donmuÅŸ sosisleri kesmek çok zor olur onun için ilk önce su ısıtmak gerekiyor. Bu ısınmış suyun içinde 2 dakika sosisleri beklettiÄŸinde hemen yumuÅŸuyorlar. Bunu bir not olarak kenara yazabilirsin mesela sonra sosis donuk diye üzülme. Sosisleri ince ince kestim. Bu arada fırının nasıl çalıştığını çözmeye çalıştım ve zor olmadı. Tost ekmeklerinin üzerine biraz becel sürdüm. Daha sonra üzerine küçük küçük kestiÄŸim sosisleri dizdim. Sonra üzerine ketçap ve dilimlenmiÅŸ kaÅŸarler ile üzerini örtüm.
Sonuçta bolerodan farklı birÅŸey çıkmadı. Yıllarca kırıntıda yediÄŸimiz o sandviçi aslında evde de bir güzel yapabilirmiÅŸiz. Artık Kırıntıya gitmek için hiçbir sebeb kalmadı. Ama Modadaki kırıntıyaysa en yakın zamanda gidebiliriz. Canım inan ki çok çekti. Bu arada kahvaltıyı yerken bolero’yu ben çok severdim dediÄŸinde çok mutlu oldum. KeÅŸke daha fazla yapsaymışım.
Etiket bulutu: bolero, dürüm, et, kahvaltı, kaşar, kırıntı, mantar, sürpriz, tavuk
Eylül 28, 2009 tarihinde ve 21:11 saatinde...
aşkım bolerodan çok daha lezzetli olmuştu. söylemem gereken tek birşey var ama dilimizi ısırıp popomuzu kaşımamız lazımm.. ben çok şanslıyımmm:))
Eylül 29, 2009 tarihinde ve 21:46 saatinde...
Ekim 1, 2009 tarihinde ve 11:06 saatinde...
yaparım tabii aşkım niye yapmiim, sen direk mutfağa dalıp bana git içeri dediğin için yapamadım bir süredir, sen iste ben de sana hazırlayayımm:)))
Ekim 6, 2009 tarihinde ve 18:28 saatinde...
Yaaa aşkım sen bu aralar hep bana yemek yapıyorsun.
O kadar hoşuma gidiyor ki ama farklı birşey var noktada. Bunu hatta bugün çok iyi hissetim. Sen bana yemek yaptığında çok farklı bir haz duyuyorsun. Bu da bana yansıdı bugün ve kendimi çok iyi hissetim. Bunu anlatmak biraz zor. Bazen hisler anlatılmaz yaşanır. Değil mi aşkım? 
Ekim 7, 2009 tarihinde ve 00:47 saatinde...
aşkımmm çok sevindim bunu okuduğuma, bu mutluluğu sana geçirebildiğime çok sevindim, ben daha önce çok yemek yapan biri değildim ama sana birşeyler hazırlamak bana çok büyük zevk veriyor, bu seni mutlu ediyorsa, ne mutlu bana ayy kalp kalp oldu buralar:)))
Ekim 9, 2009 tarihinde ve 10:58 saatinde...
Ben uçan kalpleri gördüm. Böyle şey gibi hani havada uçuşan pril sabunundan parlayn baloncuklar varya. Hatırladın mı? Küçükken mandalı sokup üflerdik. Şimdi bunun tabancalısı var. İşte onun gibi oldu ama kalp şeklinde doğru görmüş müyüm?