Pressyado

Aşkım benim merhaba… Hiçbir yazıya böyle bir giriş yapmış mıydım acaba daha önceden? Bilmiyorum ki ama birazdan kurcalarım yazdığımız bütün yazıları. Tek tek böyle sayfa sayfa geri giderim. Biliyorsun ben kafama taktım mı sabır mabır oooo. Hatta bir nostalji yapmış olurum. Ama lütfen bir gece birlikte bunu yapalım. Unutma ve unutturma.

Bu gece uzun zamandır seninle birlikte yemek yemek istediğimiz pasta prestoda oturduk bir güzel mamalar yedik. Yanımızda bir de kardeşim vardı. İstersen senin kardeşin olsun çok sevdin çünkü onu. Böyle benim iş konularımı konuştuktan sonra sen kardeşimle üniversite hakkında bilgiler verdin. Kardeşim sordukça sen anlattın ve anlattın. Bir anda üniversiteye hazırlık günlerim geldi aklıma testler ve ben ne olacağımlar. Öss Öss Öss diyerek uyandığım kabuslar. Ne kadar sıkıntılı bir dönemmiş o günler. Bir yandan testler bir anda üniversite kazanma sıkıntısı. Fakat üzerine 10 yaş daha eklediğinde bu sefer yine sıkıntı iş bulma işe girme gibi. Hayatta sıkıntılar bitmiyor anlayacağımız gibi. Peki o zaman değilde bu zamanda öss’ye hazırlanıyor olsaydım ne olurdu acaba. Hiç test çözebilir miydim bu internetin hali ile? Facebook var… Friendfeed var… Bir sürü oyunlar ve uygulamalar var. iPhone var. Peki ya facebooktaki farmville oyununa ne dersin? Bu oyuna insan nasıl bulaştığını bilemiyor. Ben bilemedim. Bir bakmışım tarlamın çiftçisi olmuşum. Davetiyeyi kim gönderdi ve ne zaman gönderdi farkında bile değilim. Bu çılgınlık nereye kadar gidecek ve sonucu ne olacak? Arsanı büyüt büyüt nereye kadar? Ekip biçmek nereye kadar? Ağaçlarda elmaları ve limonları toplamak nereye kadar? İnekleri sağıp tavuklardan yumurta toplamak nereye kadar? İşte bu kadar soru sonrasında nereye kadar olduğunu anlayamıyorsun doğal olarak. Hormonsuz tarım yaptığım için çok memnunum. Rahmetli ördeğimi o oyunda çok güzel andım ve ilk aldığım hediye bir ördekti. Benim ördek büyütüğümü bilen bir çok kişi bana ilk ördek göndermişti. Acaba bu farmville çılgınlığının başlangıç nedeni doğal hayatta sıradan bir yaşam yaşamak isteğimiz mi? İnsanlar bir şekilde farklı açılardan kendini bu şekilde tatmin ediyor heralde ki ben de bunların içerisindeyim. Hep böyle bir hayalim vardır. Birgün gelecek ve şehirden uzak bir balıkçı kasabasında balık avlayacağım ve bahçemde domates yetiştireceğim. Dua edelim ki olsun.

İşte neyse hayalden çıkarsak eğer şimdi bu sene öss’ye giriyor olsam heralde sonucum pek iyi olmazdı. Kafam yok elmalarımı toplamam lazım… eyvahhh tarlamdaki çilekleri toplamayı unutmuşum derken Türkçe testi var yarına ancak yapılacağı gün aklıma gelirdi. Ya da ders esnasından iPhone’dan internete girip friendfeed’te girilere laf yetiştirmeye çalışırdım veya yeni uygulamalar keşfetmeye çalışırdım. Bunları düşünmem iyi olmuş bazen daha geç doğsaydım diyorum. Çok iyi olmuş ki doğmam gereken zamanda doğmuşum. Mutluyum iyi ki doğmuşum.

Bu arada öss değişmiş iki üç tane sınav olunuyormuş. Kardeşime de allah kolaylık versin iyi ki onun internet ile arası pek iyi değil. İki kardeşin birbirinden çok zıt olduğunun ufak bir kanıtıdır.

Etiket bulutu: armut, çilek, davetiye, elma, facebook, friendfeed, hediye, inek, internet, ördek, öss, takıntı, tarla, tavuk, teknoloji, ünivesite
1 tane yorum var.»

Aşkım bugün büyükadaya giderken geçen gün bizim evde yediğin yemek aklıma geldi. Böyle bir süpriz oldu sana ve sen bizde ilk defa yemek yemiş oldun. Çok güzel bir olay oldu gerçekten. Benim çok hoşuma gitti hatta sen benim dayım ile de tanıştın. Güzel bir gün oldu genel anlamda. Özellikle senin dayın ile benim dayımın birbirine benzeyen bir çok hobisi ve eğlencesi olması. Hatta tıpkısının aynısı olması şaşkınklık vericiydi. Çok fazla konuşma sohbet etme fırsatımız olmaması ise biraz kötü oldu. Ama inşallah daha uzun zaman geçirebiliriz başka bir zamana.

Bizim evde yemek yerken babamın yaptığı güzel espiriler ortamı ısıttı. Gerçi çok soğuk espiriler yapmadı mı? Kafamdaki o sivilce nasıl olduysa gittikçe büyüdü ve yanardağ gibi oldu. Babam ise soğuk bir espiri yaptı. Askerde olsaydın o zaman kafanda askerce çıkardı dedi. Tabii sen ilk başta anlamadın ama olsun. Çok anlamayada gerek olmayan çok kötü bir espiriydi. Çok soğuktu ama işte böyle ortamada sıcaklık kattı. Başka soğuk espiriler yaptı ama sıcak günümüzü soğuttu diyelim. Hava epey sıcaktı o sırada. Bu arada kafamdaki sivilceyi patlattım ama hala zonkluyor diyebileceğim bir sızı var. Annem de sür kafana batikon dedi ama yok sürmeyeceğim. Kafama o tendürdiyot tarzı şeyler sürmem.

İşte genel anlamda akılmda soğuk espiriler kaldı. Bu soğuk espirilerden bahsederken beynimde motorda bulduğum dergide çok güzel kokteyl tarifleri okudum. Biliyorum yapmamız çok zor ama beğendiğim 2 tane kokteyl var onları seninle paylaşmak istiyorum.

1. Kokteyl bira ile yapılıyor. Bu bizim festivallerde gördüğümüz bira kokteylerine benzemiyor sanıyorum ki. Çok değişik aslında tam benlik. Bunu beğenmeyeceğini biliyorum. Bu benim için.

Gerekli olan malzemeler: Buz – 1 limon – 1 küçük kaşık tuz – 1 küçük kaşık biber – 3 damla tabasco sos – rom – bacardi – bira

Şöyle yapılıyormuş: Büyük bir bardağa buz koyulur. 2-3 kalıp olabilir. 1 adet limon sıkılır ve ayrı bir bardağa dökülür. İçine 1 küçük kaşık tuz ve biber eklenir. Bu karışım karıştırıldıktan sonra 3 damla tabasco sos eklenir. Bu karışımı buzlu bardağın içine döküyoruz ve bardağı saat yönünde sallıyoruz. Bardağın yarısına bira ve diğer kalan bölümlerine eşit şekilde rom ve bacardi koyuyoruz. Bir çubuk ile karıştırıp içiyoruz.

2. Kokteyl böyle meyveli tam senlik. Bu da senin kokteylin aşkım. Fakat bu malzemeler ile 2-3 kişinin içebileceği kadar kokteyl çıkabiliyormuş. Tadı ise yoğurtlu dondurma kıvamında milkshake gibi birşeymiş.

Gerekli Malzemeler: 100 gram çilek, 1 adet muz, 100 gram yoğurt, yarım bardak süt, iki büyük kaşık bal, buz, bacardi, rom, vodka.

Şöyle yapılıyormuş: Blendır’a bütün malzemeler koyuluyor. Buz ne kadar çok olursa yoğunluk azalıp soğukluk isteği artıyormuş.  Göz kararı içkiler bir bardağa koyuluyor. Bu bir şekilde oran orantı yapmayı kolaylaştırıyor. Hepsinden birer ölçek koyulması tavsiye ediliyor. Blendırda bir iki dakika karışıyor ve daha sonra içki ile kısa bir süre karıştırılıyor. Tadı acı olursa eğer bir kaşık bal daha eklenebilirmiş.

Maalesef ki evimizde ne rom var ne bacardi var ne vodka var. Şu ekonomik krizi atlatalım hepsinden birer tane evde tedarik edeceğim aşkım. Baksana aşkım babamın soğuk espirilerinden soğuk kokteyllere aklım nasıl gitti. Benim beynim bir garip çalışıyor. Garip çağrışımlara dalıp gidiyorum.

Etiket bulutu: acı, bacardi, bal, biber, bira, blendır, çilek, espiri, içki, kokteyl, mikser, muz, rom, soğuk, tabasco sos, vodka
4 tane yorum var.»